安徽安庆有什么风俗? 1、安徽安庆的风俗涵盖饮食、戏曲、手艺、节庆等多个方面，具有浓郁的地方特色。在饮食风俗上，安庆有独特的粉蒸肉，当地人称之为“炸肉”，通常选用排骨或五花肉制作，其中用排骨炸制的肉质更为鲜嫩。端午节时，安庆人将其称为五月节、女儿节，节日氛围浓...