广东始兴特产:清化粉 广东始兴特产清化粉是一种选用当地优质山稻米和山泉水为原料，经传统加工工艺精制而成的米粉品种。以下是关于清化粉的详细介绍：名称由来：因始兴县古称清化，故名清化粉；又称“宰相粉”、隘子米粉。产品特点：外观：用刀切成，粉丝呈四方扁平状，外形整齐...