渭南澄城县民间小吃有哪些 1、手撕面：澄城手撕面是陕西省渭南市澄城县的特色小吃，手工撕制而成，与刀切面在味道上有所不同。撕制的面条弹性十足，爽滑有咬劲，煮熟后呈微透明状，色泽鲜亮。踅面：原产合阳的风味食品，但在澄城饭馆中极为常见，深受当地人喜爱。用餐时分，踅面...