内蒙古哪里的莜面最好 1、内蒙古武川县的莜面最好。武川县位于内蒙古的阴山北麓，其独特的自然条件——海拔高、气温低、昼夜温差大，为莜麦的生长提供了得天独厚的环境。这里的莜麦颗粒饱满、品质优良，是制作地道莜面的上乘之选。武川县的莜面制作传统悠久。从选麦开始，就严格...